Пастеризатор для макарон, PV 100-200, FACCHINI GROUP

Система гидротермической обработки, в основном используемая для снижения бактериальной нагрузки продукта при производстве равиоли, тортеллини и слоеного теста в различных форматах.

Машина работает с горячим паром и укомплектована горелкой и отопительными трубами.

Машина также оснащена зоной сушки с кварцевыми лампами и вентиляторами или паровой батареей.

В комплекте с панелью управления с системами контроля температуры и скорости производства.

Характеристики

• Производитель: FACCHINI GROUP
• Артикул: PV 100-200
• Другие характеристики: паровой